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Cucina naturale con prodotti del Trentino

MAGIA DEI PRODOTTI NATURALI : l’inconfondibile profumo dei sapori  di montagna

Per chi ama la buona cucina , il Ristorante dell' Hotel Ladinia  porta i suoi Ospiti alla scoperta delle antiche tradizioni culinarie ladine/trentine, preparate con ingredienti semplici e genuini . “ I prodotti della nostra terra “ - dice Alessandra, la titolare, - “ sono straordinari e la lavorazione non deve stravolgerne le giuste emozioni: il segreto sta’negli abbinamenti capaci di esaltare ogni singolo ingrediente che, pur nella complessità della proposta, deve essere individuabile e riconoscibile dai palati meno educati!

Nella sala da pranzo , tra pareti affrescate a mano  ed ampie vetrate con vista panoramica su Cima 12, Cima 11 e il Monzoni, vengono serviti Menu di stagione, Menu tipici e piatti sfiziosi, anche leggeri.

All' Hotel Ladinia di Pozza di Fassa Vi aspettano:

  • Welcome Drink 
  • Ricca e sana colazione dal buffet con prodotti locali e dolci fatti in casa dalle ore 07.30 alle 10.00
  • Pranzo a richiesta dalle ore 12.40 alle 13.15
  • Delizioso buffet di torte secondo le “ricette della nonna” al bar e in salotto panoramico, dalle ore 15.30 alle 18.00
  • Gustoso menu serale a scelta dalle ore 19.15 alle 20.45
  • Piacevole menu di degustazione a TEMA
  • Particolare cura dedicata alle ricette tipiche locali, come i famosi "ciajoncìe"
  • Particolare attenzione alle intolleranze e allergie alimentari
  • Grande scelta di antipasti e verdure dal buffet
  • Menu Re Laurino per i piccoli Ospiti
  • Consigli per il vino dal nostro Sommelier Annelise: oltre 200 etichette selezionate per garantire un perfetto connubio enogastronomico. Ampia scelta dedicata ai Vini Regionali del Trentino Alto Adige doc.
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    dal 11.03 al 29.03.2018

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