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Begegnung zwischen Gourmetküche und der Tradition des Trentino im Fassatal

Düfte Und Aromen Der Berge Im Ladinia Dolomites View 4*

Im Hotel Ladinia Dolomites View im Fassatal verleiht eine Explosion von Aromen Ihrem Aufenthalt einen neuen und unvergesslichen Geschmack, dank der perfekten Verbindung der Gourmetküche mit der Tradition des Trentino und deren einzigartigen lokalen Produkten.

In unserem Speisesaal mit seinen großen Fenstern, von denen aus man einen herrlichen Blick auf die Cima 12, die Cima 11 und den Monzoni hat, werden Sie erlesene Gerichte kosten, die von unserem Küchenchef, der für seine Kreationen nur Produkte der Saison auswählt, gekonnt zubereitet werden.

Im Hotel Ladinia Dolomites View von Pozza di Fassa erwartet Sie die „¾ Pension Gourmet“ mit den folgenden Köstlichkeiten:

  • Gepflegtes und schmackhaftes Frühstücksbüffet
  • Frühstück für Langschläfer bis 11.00 Uhr an der Bar
  • Mittagessen mit Menü à la carte
  • Nachmittagsimbiss mit hausgemachten Desserts
  • Menü Gourmet zur Auswahl mit großes Salat- und Vorspeisenbüffet
  • Menü Bambini für die kleinen Gäste
  • Wöchentlich „Ladinischer Aperitif“
  • Während der Feiertage exklusive Abendessen
  • Weinratschläge von unseren spezialisierten Mitarbeitern: mehr als 200 ausgewählte Etiketten, um für perfekte önogastronomische Kombinationen zu sorgen. Große Auswahl regionaler Weine aus dem Trentino-Alto Adige DOC.

Typische Rezepte

Zuhause Zu Geniessen, Als Erinnerung An Ihren Urlaub Im Fassatal

Wir möchten Ihnen eine angenehme Erinnerung an Ihren Urlaub im Hotel Ladinia Dolomites View im Fassatal hinterlassen, mit Rezepten, die Sie zu Hause ausprobieren können, um sich durch die Düfte und Aromen an die Emotionen zu erinnern, die Sie hier in den Dolomiten verspürt haben.

Apfelstrudel

Apfelstrudel

Ein Rezept aus alter Tradition, ein typischer Nachtisch der Südtiroler Küche. Dieser Apfelstrudel ist ein reines Vergnügen, nicht nur für die Augen, sondern vor allem für den Gaumen. Dank der Verwendung einfacher und authentischer Zutaten bietet diese duftende und raffinierte Süßspeise einzigartige Emotionen.
I ciajoncie da Megol Vert

I ciajoncie da Megol Vert

Die Cajoncìe da megol vert sind kleine, halbmondförmige Ravioli, gefüllt mit wildem Spinat. Sie sind ein typisches Gericht aus der ladinischen Tradition: einfach und bescheiden, hergestellt ausschließlich mit örtlichen Zutaten, was heute als „Null-Kilometer“-Angebot bezeichnet werden würde.